Hay desayunos para salir del paso y desayunos para empezar bien el día. En Santo Olivo los pensamos para lo segundo: pan de la casa, salsas propias y café recién hecho.
Chilaquiles, el plato de la mañana
Nuestros chilaquiles se piden como te gustan: salsa verde, roja o crema de chile verde tatemado. Llevan queso gratinado, crema, cebolla morada, cilantro y chile serrano, y los puedes acompañar con pollo, chamorro o dos huevos.
Desayunos con acento sonorense
- Omelette sonorense: tres huevos rellenos de machaca y queso, bañados en salsa de chile verde tatemado, con frijoles.
- Tacos de chamorro: dorados, con chamorro a la parrilla, frijoles, col y cebolla morada.
- Tostado de salmón: pan de la casa con queso cottage, salmón ahumado, lechugas, cebolla morada y alcaparras.
- Waffle italiano: relleno de huevo, tocino, salami, pepperoni y queso gratinado.
- Hot cakes: con tocino, mantequilla, miel de maple y fresa fresca.
Para desayunar sin prisa
Santo Olivo es un lugar relajado y casual, ideal para un desayuno de trabajo, una reunión con amigos o el arranque del fin de semana.
Dónde: Blvd. Luis Donaldo Colosio Murrieta 803, Plaza Cantabria, Residencial La Rioja, Hermosillo. Teléfono (662) 186 1959. Reserva tu mesa.
